Taką propozycję ma dla nas Volkswagen, który chciał udowodnić, że wigilijną wieczerzę można przyrządzić w dowolnym miejscu. Zakładając oczywiście, że dojedziemy tam modelem tej marki. A konkretnie Californią, czyli kamperem na bazie Transportera.
Do współpracy w tym przedsięwzięciu Volkswagen zaprosił Claire Thomson – kucharkę i blogerkę kulinarną oraz jej męża Matta Williamsona (byłego kucharza w restauracji mającej gwiazdkę Michelina), aby wybrali się do parku narodowego New Forest i tam przygotowali kolację wigilijną. I poszło im całkiem nieźle.
Volkswagen California ma służyć nie tylko jako mobilna kuchnia, ale sprawdził się w tej roli dość dobrze. Jest wyposażony w kuchenkę gazową z dwoma palnikami, kran z bieżącą wodą oraz lodówkę. Na przystawkę para kucharzy przyrządziła smażone przegrzebki z masłem orzechowym i szpinakiem, a jako główne danie przygotowała indyka saltimbocca z podsmażanymi ziemniakami, kasztanami, kiełkami oraz gruszkami. Deserem był świąteczny pudding podsmażony na maśle Marsala.
Można więc powiedzieć, że do stworzenia wyjątkowego posiłku nie trzeba wyjątkowej kuchni. Bardziej liczy się dobre towarzystwo oraz smak przygody.